Ziemia Emilia-Romania jest bardzo bogata w wody termalne. Znajduje się tutaj 24 ośrodki termalne o bardzo wysokiej renomie, mieszczące się w 19 miejscowościach; od Salsomaggiore Terme aż po Riccione nad morzem. Ośrodki termalne to budynki w stylu Liberty, otoczone nieskażoną przyrodą Apeninów, spokojnie spoglądające na morze czy też stojące dwa kroki od pięknych, zabytkowych miast. Jest wiele sposobów na oderwanie się od codziennego, stresującego rytmu i zrelaksowanie się. Wiodące znaczenie mają tutaj wody termalne SALSOBROMOIODICHE (o dużej zawartości minerałów) i wody SULFUREE (o dużej zawartości siarki), stosowane w lecznictwie od przeszło tysiąca lat. Oczyszczają one organizm z toksyn, upiększają i chronią organizm, jednocześnie darują czar i relaks.
Wiele nowoczesnych zabiegów dostępnych w ośrodkach, poczynając od zabiegów termalnych, znajdziemy w ofertach pobytu, które obejmują różnego rodzaju terapie. Pozwalają one zregenerować siły, poprawić stan zdrowia oraz kondycję, a także dają "promieniujący" wygląd. To również okazja do zobaczenia pobliskich miejsc ze ich specjałami, zapewniając niezapomniane wrażenia o 360 stopni.
Food Valley Emilia-Romania jest jedyna na świecie pod względem ilości swoich typowych produktów, ich jakości oraz różnorodnych potraw. Region ten oferuje muzea, zabytki i obiekty wpisane na listę UNESCO. Ma swoje piękne pasmo Apeninów, deltę rzeki Pad oraz Riwierę Adriatycką, nie wspominając o Motor Valley ze swoimi markami na 2 i 4 kołach znanymi na całym świecie. Emilia-Romania zachwyca również zamkami oraz małymi, średniowiecznymi miejscowościami (borghi). W ośrodkach termalnych jest także dział dziecięcy, gdzie troszczy się głównie o zdrowie dzieci i ich samopoczucie.
W czerwcu obchodzi się La Notte Celeste (tzw. niebieska noc), wielkie święto termalne w Emilia-Romania. Miasteczka termalne z tej okazji zamieniają się w estrady przygotowane na widowiska, animację i rozrywkę. Bogaty program obejmuje szlaki termalne, imprezy na placach, spektakl tańca akrobatycznego, kolacje "celesti", plein air, tour e-bike, trasy nordic walking brzegiem morza i kiermasze tematyczne.